Olivdalen på 900 meters höjd

Hojiblanca, Lechín och Picual är de tre olivsorterna som odlas kring byn Nigüelas som ligger i Valle de Lecrín på 900 meters höjd drygt 30 minuter från Almuñécar. Oliver har odlats i dalen sedan morernas tid. Vägen in mot byn är en mäktig syn med berget Pico del Caballo med den vintertid snöklädda toppen ’Veleta’ (3394 meter) som tonar upp sig bakom byn.

Vår lokala guide (engelskspråkig) möter oss i den pittoreska byns utkant där vi i en intilliggande bar börjar med en lätt förfriskning. Vi guidas bland olivträd samtidigt som vi lär oss saker om olivodling som vi kanske inte kände till. Många av träden är över hundra år. Vi tar en kort promenad på byns slingrande gator, under dem hörs porlande vatten ledas fram i kanaler. Det känns som en tidsresa!

Turen fortsätter på La Erilla olivoljemuseum. Här, vid Spaniens äldsta press för tillverkning av olivolja, får vi lära oss två olika sätt att pressa oliver på. En av metoderna ’Blood-press’ innebar att man använde husdjur som mulor och åsnor, men även slavar för att dra runt den stora kvarnstenen.

År 1942 fick byn elektricitet, då ersattes de gamla maskinerna av nya. Vid turer som genomförs mellan oktober och januari (då oliver skördas) får vi även en exklusiv möjlighet att besöka den nuvarande olivoljefabriken som ligger i anslutning till byn.

Den guidade turen avslutas med en olivoljeprovning av några av traktens olivoljor.
I muséets shop har du möjlighet att handla lokala olivoljor samt andra produkter baserade på oliver.

Efter den guidade turen äter vi lunch i byn. Därefter tar vi en kortare promenad för att gå ned maten längs Vereda Nigüelas och den porlande underjordiska kanalen. Härifrån beskådar man dalen och Veleta medan man passerar pittoreska grotthus.

Heldagstur som tar runt 8 timmar. Den bokade bussen avgår från busstationen i Nerja (Estación de Autobuses Nerja), i Almuñécar från Hotel Helios och Aqua Tropic Water Park (Parque Acuático de agua salada en Almuñécar). Ange stopp vid bokning. Vid större sällskap som har annan preferens för upphämtning kan detta eventuellt ordnas efter överenskommelse med oss.